Barackkrém

Elkészítési idő: 5 perc
Hozzávalók: (4 személyre)
1 dl méz, 2, 5 dl tej, 50 dkg darált dió, 4 barack vagy 2 evőkanál barack dzsem, 5 dkg mézes-pogácsa morzsa vagy édes keksz

A mézet turmixedénybe helyezzük, beleöntjük a tejet és beleszórjuk a diót. A barackokat meghámozzuk, kimagozzuk és négybe vágva a többi anyaghoz adjuk. Beletesszük a kekszet vagy mézes morzsát, és krémesre mixeljük.

Négy tálba osztjuk, majd tejszínhabbal és barack darabokkal díszítve kínáljuk.