Fejes saláta pásztor módra

Hozzávalók: 2 fej saláta, 1 sárga, 1 zöld és 1 piros paprika, 3 paradicsom, 1 kígyóuborka, 1 citrom leve, 1 evőkanál méz, 2 evőkanál olívaolaj, kevés majoránna, 30 dkg juhsajt

Minden zöldséget alaposan megmosunk. Kicsumázzuk a paprikákat és vékonyra karikázzuk. A paradicsomokat nyolcfelé vágjuk, a héjas uborkát vékony karikákra szeljük. Megöntözzük a citromlében elkevert mézzel és olajjal, majd rászórjuk a majoránnát.

Laskára tépkedjük a salátát és elkeverjük az előbbi anyagokkal. Salátástálra helyezzük és rámorzsoljuk a juhsajtot. Azonnal tálaljuk.