Körte saláta

Hozzávalók: 4 db körte, 1 fürt fehér szőlő, 10 dkg málna, 2 db mandarin, 1 evőkanál méz, fél citrom

Alaposan megmossuk a gyümölcsöket. A körtét félbevágjuk, eltávolítjuk a magházát és felkockázzuk. Meglocsoljuk a fél citrom levével, hogy ne barnuljon meg.

Leszemezzük a szőlőt, meghámozzuk az egyik mandarint, a gerezdeket felkockázzuk és a gyümölcsöket lazán összekeverjük. Rászórjuk a málnaszemeket.

Az evőkanál mézet jól elkeverjük a másik mandarin kisajtolt levével és rálocsoljuk a gyümölcsökre. Szinte azonnal tálalhatjuk.